O que é indispensável numa festa junina?

Nos meses de Junho/julho acontece uma das festas populares mais esperadas e divertidas do Brasil, a famosa festa junina, que também pode ser julina em alguns casos. A característica é de ser uma festa cheia de alegria e nada rígida, totalmente descontraída. Esta celebração é uma oportunidade perfeita para que a família fique reunida celebrando e desfrutando de bons momentos. É uma grande oportunidade para ter um tempo de lazer desfrutando dos pratos típicos dessa festa.

Geralmente neste período do ano muitas pessoas estão um pouco cansadas e precisam fazer uma pausa para carregar energias e se divertir um pouco. Existem muitas iniciativas de preparar uma festa junina. Para poder preparar uma festa junina
é necessário pensar em alguns detalhes que fazem a diferença.

Faça sua festa com os clássicos da cozinha mineira

Uma grande parte do povo brasileiro fala que a comida mais gostosa de todo o Brasil é a comida mineira, a comida do Estado de Minas Gerais. Não existem duvidas que os pratos brasileiro são bem tradicionais, levando a união perfeita entre tradição e sabor, enchendo completamente os olhos e os pratos. Por conta disso, muitos acham que não deve nem pode faltar esse tipo de comida no buffet.

Um desses pratos tradiciocnais é o conhecido frango com quiabo. Esse prato é um clássico com influência indígena. A tradição indica que durante a preparação deve se refogar os ingredientes em banha de porco, e depois refogar a fogo lento a mistura preferentemente numa panela de ferro ou de pedra. Se você gosta de frango não deve deixar de experimentar esse prato.