A entrada do outono é marcada pela mudança na temperatura e na pluviosidade. A queda das temperaturas nos mostra um pouco do friozinho que vem chegando, mas o calor ainda está presente. Essa época do ano é caracteristicamente seca. Portanto os alimentos e temperos que usarmos não tem ressaltar demais o seco da época, de modo que o melhor é deixar de lado temperos como a pimenta, o alho, cravo e canela, e assim evitar ressaltar ainda mais essa característica climática.
No outono é recomendável o consumo de frutas, verduras e hortaliças. A abóbora é bem procurada. Ela contém vitaminas A e B3, contribuindo para a saúde da pele. Após um verão de muito sol, sempre é bom cuidar e revitalizar a pele. Legumes como a chicória, alface e cenoura, são sempre frescas e se transformam em uma opção ideal, pois… Continuar lendo
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